La présentation d’un plat est aussi importante que sa saveur! Afin que votre omelette soit moelleuse, mélangez une  cuillère à thé de farine de mais à une cuillère à soupe d’eau. Incorporez le mélange à vos œufs. Et voilà votre omelette est prête pour le plaisir de vos yeux et de votre estomac. Bon Appétit